Malzemeler
*1 adet uskumru
*2 su bardağı su
**Sos için:
*1 çay kaşığı hardal
*1 adet limonun suyu
*1 çorba kaşığı zeytinyağı
*2 çorba kaşığı soya sosu
*2 çorba kaşığı elma sirkesi
Hazırlanışı
1- Uskumruyu filetolarına ayırıp suda haşlayın.
2- Süzdükten sonra parmak uzunluğunda doğrayın.
3- Diğer tarafta hardalı limon suyu ile açın.
4- Zeytinyağı ilave edip mayonez kıvamına getirin.
5- Soya sosu ve elma sirkesi kattıktan sonra tüm malzemeyi karıştırın.
6- İçine balığı katıp servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder
Ne düşündüğünüzü bize söyleyin... !
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.