Teke Karidesi |
Karides, tüm etobur balıklar tarafından çok sevilen bir yemdir.
Teke
Hemen hemen her türlü deniz balığının avında kullanılabilen, tüm balıkların tanıdığı, severek yediği evrensel bir olta yemidir.
Karides Ülkemiz denizlerinde birçok karides türü vardır. Bunların bir kısmı iri, bir kısmı ise Çanlı Karidesi denilen daha küçük türlerdir. Küçük yavru karideslerden çeşitli balık türü avında yararlanılabilir. Teke gibi Karidesin de canlı veya taze kullanılması tercih edilmelidir.
Teke Karidese benzeyen küçük deniz canlılarına Teke adı verilir. Ülkemiz denizlerinde bu gruba giren bir kaç tür mevcuttur. Yöresine göre çeşitli adlar alır. (Çimçim, Kandilis, v.b.)
*Otlu yerlerde, iskele direklerine yapışmış sucul bitkilerin içlerinde ağ göz açıklığı çok küçük kepçe sürüklenerek toplanırlar. Kova türü bir su kabına deniz suyu ve bir miktar ot koyarak, av sırasında canlı kalması sağlanır.
**Canlı veya çok taze olarak oltada kullanılması tercih edilmelidir. Bütün olarak ya da İstavrit, İzmarit gibi balıkların avında kabuğu soyularak oltaya takılır. Piyasada dondurulmuş olarak da satılmaktadır. Ancak, tazesi kadar dayanıklı değildir. Oltaya takıldığında küçük balıklarca kolayca parçalanabilir.
0 yorum:
Yorum Gönder
Ne düşündüğünüzü bize söyleyin... !
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.