Malzemeler
*1 KG PİSİ BALIĞI
*1 ADET SOĞAN
*2 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
*1 ADET DOMATES
*TUZ
**SOS İÇİN:
*2 ÇAY BARDAĞI KREMA
*1 ÇORBA KAŞIĞI SOYA SOSU
*ÜZERİNE: 1 ÇAY BARDAĞI RENDELENMİŞ KAŞAR
Hazırlanışı
1-Balığın filetosunu çıkarın ve filetoları döverek inceltin.
2-Üzerlerine tuz serpin.
3-Kıyılmış soğanı margarinde kavurun. Üzerine kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış domatesi ilave edip kavurmaya devam edin.
4-Hazırladığınız harcı filetoların içine paylaştırın ve her birini sarıp, top haline getirdikten sonra güveç kabına yerleştirin.
5-Sos için krema ve soya sosunu karıştırın.
6-Balık topların üzerine gezdirin. En üste de rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
7-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın
0 yorum:
Yorum Gönder
Ne düşündüğünüzü bize söyleyin... !
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.